有限会社エスエス住建代表取締役 神尾 雅陽（1982年 工学部建築学科卒）
私の学生生活は、4年生になり建築学科枝広研究室に入るとそれまでの自由気ままな生活が一変し、時折ゼミ仲間と合宿をしながら、朝から晩までコンクリートに関する実験研究でした。運命とは言え、その研究室で学んだ『人間関係の大切さ』は、その後の自分の人生に大きく影響を及ぼしました。卒業後は、２０年程ゼネコン等に勤めた後、出身の茨城県に戻り会社を設立すると同時に、自ら設計・施工管理をして介護福祉施設を立ち上げました。
今回お送りするのは、その介護事業を通じて出会った茨城県鹿嶋市の【日向寺正晴さん一家】が丹精込めて育てた地域でも評判の爽やかな甘さのタカミメロンです。そのメロンが鹿嶋市の地域活性化と大学への貢献に繋がれば幸いです。
